Mit dem neuen Combi-Steam MSLQ ist es V-ZUG als erstem Anbieter gelungen, die drei Beheizungsarten konventionelle Hitze, Dampf und Mikrowelle in einem Gerät zu kombinieren.
Die einzigartige Kombination aller Beheizungsarten
Noch nie war meisterhaftes Kochen so schnell: Mit den drei praktischen Funktionen in einem Gerät gelingt Ihnen die schonende Zubereitung feinster Menüs und vorgekochter Gerichte jetzt noch einfacher.
- 1 Dampf: Schonendes, druckloses Dampfgaren von GemüseEin sehr schonendes Garen von verschiedenen Lebensmitteln, und dies auch auf mehreren Auflagen. Für die Zubereitung aller Gemüsearten, das Quellen von Reis und Getreide oder das Garziehen von Schinkli, Rippli oder Würsten.
- 2 Konventionelle Hitze: Zum Beispiel Unter-/Oberhitze, Heissluft oder GrillDie klassische Betriebsart zum Backen von Kuchen oder Brot sowie zum Garen von Braten und zum Dörren.
- 3 Mikrowelle: Aufwärmen oder Erhitzen von FlüssigkeitenSpeisen klassisch erwärmen oder Flüssigkeiten in einem Gefäss schnell und einfach erwärmen. Dank Invertertechnologie ist auch ein langsames und schonendes Auftauen möglich.
- 4 Kombination Dampf/Mikrowelle: Zum Beispiel Power DämpfenDas Gargut wird nicht nur durch Dampf, sondern zusätzlich auch durch Mikrowellen gegart; die Gardauer verkürzt sich daher um etwa ein Drittel.
- 5 Kombination Dampf/Konventionell: Zum Beispiel Heissluft mit BeschwadenDie ideale Einstellung für Blätterteig- und Hefegebäck. Das Gargut geht sehr schön auf und erhält eine knusprige, glänzende Oberfläche. Ebenfalls sehr geeignet für fettarmes Garen von Tiefkühlprodukten wie Backofen-Pommes-frites oder Frühlingsrollen.
- 6 Kombination Konventionell/Mikrowelle: Zum Beispiel Unter-/Oberhitze und PowerPlusJede Betriebsart zusammen mit Mikrowelle kombinieren und somit die Gardauer gegenüber konventionellem Garen um ca. 30 bis 75 % verkürzen.
- 7 Weltneuheit Kombination aller Beheizungsarten: Zum Beispiel PowerRegenerieren oder Heissluft und Beschwaden mit PowerPlusDiese exklusive Kombination ermöglicht neue Dimensionen beim Kochen. Sie gewinnen viel Zeit – denn Backen und Dämpfen in sämtlichen Varianten gehen etwa 30 % schneller. So zum Beispiel durch PowerRegenerieren oder Heissluft und Beschwaden mit PowerPlus.
